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节日习俗—春节 |
| 农历正月初一为“岁之元、月之元、时之元”,故又称“元旦”、“三元”,民间俗称“年初一”、“初一’、“过年”、“过新年”。清早起来,各家各户鸣放鞭炮谓之“开财门”、“开门大吉”。随后,行拜年礼,小辈向长辈拜年,老幼依次向祖宗拜年,同辈互拜,依序共饮屠苏酒,同吃糍粑、糕点和果品。湘南一带,合族人集中于祠堂,先拜祖宗,然后对拜。男人先看历书,择出何方吉利,才决定第一次向何方去,俗称“出行”。熟人见面,口称“拜年、拜年”。并互相作揖恭喜。城镇同事、亲友互相走访、拜年。忌讲不吉利的话。因此,彼此相见、互相拜年,只讲“恭喜发财”,祝愿“万事如意”的话。在农村为避免小孩大年初一讲不吉利的话,打破“彩头”、“好兆头”,大年三十晚上,由长辈用一篾片或一小卷稻草在小孩的嘴上刮几下,谓之“揩屁股”,这样,即使小孩在大年初一讲了不吉利的话,也就无害了。这天,忌动剪刀,忌拿针线,忌到菜园摘菜,忌到别人家借火,忌扫地。如果要扫,也只能往里扫。如果扫出门,意味着扫走了“春神”和“财神”。1949年后,各地城乡组织文艺宣传队伍,敲锣打鼓,向烈军属拜年,随后观看文艺演出节目或电影。拜年的风习基本沿袭下来。1980年后,除夕与新年交接时刻,鸣炮竹、放焰火的活动年盛一年,县城持续约1小时左右。 |
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节日习俗—元宵 |
| 农历正月十五日,叫“上元节”也叫“元宵节”。清晨开门,各家各户燃放鞭炮,与春节“开财门”无异。元宵节要吃元宵,寓意一家团圆和睦、康乐幸福。晚餐备有各种佳肴,非常丰盛,可与春节的“团年饭”相媲美。是夕,张灯结彩,即使空房亦燃灯火,谓之照虚耗。湘南一带有元宵节女客回娘家团圆的风俗。晚间,农村舞狮舞龙,热闹非凡;县城举办灯会,装演夜故事,男女老幼,倾城出游。清光绪初年最盛,沿袭至今。 |
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节日习俗—清明 |
| 明节由来已久,《历书》载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”湖南境内,尤其是衡阳、郴州、永州、邵阳人扫墓、祭祖始于节前十日,止于节后数日,家家户户的孝子贤孙都到郊外祭粑祖坟,为墓地除草,替坟地加土,好好清扫修整一番。清末、民国时期,农村以宗族、房头为单位,以祭田祖银购置牲酸,集于“宗祠”“家庙”,祭奠列祖列宗,然后,吹吹打打前往挂坟(扫墓),祭奠隆重,有礼生施礼,族中长辈依次在坟前行三跪九叩首之大礼。祭奠结束,将猪肉切块,和糯米糍粑一起,按各户人口多少分,谓之“分清明肉”、“分清明糍粑”,一般只有男丁有分,有的地方女的也有分,但不分给已嫁女子。为奖励勤奋进学,为祖宗争光,大部分地方还规定,高小毕业的男丁一人分双份,初中毕业生分三份,高中分四份,大学分五份。这一天喜晴,谚云:“清明要晴,谷雨要淋”。1949年后,清明节隆重祭典和分清明肉、清明糍粑等习俗己废除,但扫墓仍十分盛行。在县城则组织干部、职工、学生为革命烈士扫墓,在坟前献上几束花或花圈、花篮以示纪念,并以先烈事迹教育人。80年代后,又盛行合族祭祖之风。 |
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节日习俗—端午 |
| 农历五月初五日,名端午节,又称端阳节、艾节、重五节等等,是我国二千多年来的旧习。湖南城乡,尤其是岳阳、汨罗、长沙每届斯日,家家户户,吃粽子以纪念屈原;悬钟馗像和张天师像,挂艾叶、菖蒲以驱邪除魔;饮雄黄酒,佩香囊,以驱百病。相传这一天又是药王菩萨生日,因此,不论是医生或一般群众都上山采药。午时或晚上,用艾叶、山胡椒等烧水洗澡,谓之浴百草汤,可免暑天生痱子。屋内外洒上一些雄黄,并以纸条作十字架,书咒语云:“五月五日午,天师骑艾虎,我今把草书,虫蚁归地府。”贴堂壁,避蛇蚁进屋。大多数地方外孙给外公外婆送礼节,女婿给岳父岳母送礼节,新婚尤厚。1949年后,端午节成为讲卫生、除四害的节日。仍吃粽子、老鸭、喝雄黄酒。只因雄黄酒主要成份为砷的硫化物,对人体有害,食用减少。不再挂钟馗、张天师像,其余风习沿袭至今。 |
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节日习俗—中秋节 |
| 又称“仲秋”、“团圆节”、“八月节”等。湖南省城市多以月饼,农村多以粽糍,群相馈赠。入夜,设酒果祭月。祭月后,皓月当空,清风徐来,合家欢聚在月下品茗吃月饼或粽糍,叙天伦之乐,思异乡亲人。妇女祈嗣者,至菜园探瓜,谓之“摸秋”。孩子们便三五成群,拾碎砖和瓦片,叠造浮屠或“宝塔”,高三四尺,灌以油,或用柴草,点火焚之,火便从瓦片的空隙中吐射出来。至砖热瓦红,大家便争将酒盐洒于塔间,于是“哗哗叭叭”响声热烈,震彻夜空,颇为壮观,谓之“烧宝塔”。1949年后,祭月烧宝塔之俗已废。合家欢聚,品尝月饼果品者众。80年代后,赏月兴致更浓,团圆宴饮更盛,馈赠之俗更兴。月饼档次更高,品种增多,制作精美,琳琅满目,应有尽有。 |
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节日习俗—重阳 |
| 古人以九为阳数,农历九月初九日,两阳相重,故叫“重阳”。重阳登高,是重阳节的主要习俗。清朝、民国时期,省内文人墨客,多去郊外登高游览,吟风弄月,饮酒赋诗。清代拔贡吴家章诗云:“时逢重九陟山巅,野径风微暑气煎。”山区男子集体出动,上山登高打猎。重阳节还有插茱萸、酿酒、吃糯米糍粑的风俗。茱萸,是一种中药植物,气味辛烈,折以插头,可以防止恶浊邪气的侵袭;燃熏后可以避虫虺。谚云:“重阳酿酒桂花香。”因此,许多农家都在这天酿酒。一般家庭普遍都做糯米糍粑和包粽子。1949年后,学校和机关往往组织登高览胜,观赏秋色。有的还携带饮料、食品、炊具登高野游,举行野餐。1988年,将重阳节定为敬老节,各地一般由老龄委、老年人协会组织老年人登山比赛、环城赛跑等活动。 |
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节日习俗—腊八 |
| 农历十二月初八日,古称“腊日”,俗称“腊八节”。腊,远古是一种祭礼名称,“腊八节”,原本是用以祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的;东汉初年,佛教传入中国,相传农历十二月初八是佛教创始人释迎牟尼的成道日。因此,“腊八”这一天,又称“佛成道节”。为了纪念释逸牟尼“得道成佛”,各佛寺都效法佛成道前牧女献乳糜的传说,取香谷及果实等造粥供佛,名腊八粥,后演变成为民间习俗。家家户户都做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家聚食,馈送亲友。湘南一带人于这天酿酒,名腊八酒;酿制霉豆腐,香辣可口,名腊八豆腐。 |
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节日习俗—小年 |
| 农历十二月二十四日,渭之小除夕,俗称小年。这一天以斋果糯饭敬送灶神(人称玉帝的女婿灶王爷和玉帝的女儿灶王奶奶)上天奏事,祈求灶神在玉帝跟前多说好话,保佑全家人畜平安。从这天开始,各家各户把屋前屋后以及桌椅器具打扫洗刷干净。农村喂养有肉猪的农户开始杀过年猪,并置办年货,如做套花(或称焦饵)、糍粑等。外出他乡经营、谋业、做生意者,开始返里。过小年后,乡间小道行人骤增,多为亲戚之间互送年货者和返乡的游子。 |
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节日习俗—除夕 |
| 农历年腊月的最末一日,春节的前夜称除夕。旧时,又称“除日”、“除夜”、“岁除”、“岁暮”、岁尽”、“暮岁”,民间称“年三十”、“大年三十”、“年关”“除夕”,义谓旧岁至此夕而除,新岁自明晨开始,有除旧布新之吉兆。家家贴年画、对联,换门神,挂钟旭,钉桃符,祭祀祖宗和天地,接灶神,安灶君位,然后全家围坐一桌,长辈坐首席,吃团年饭。年饭菜肴丰盛,必备鱼,并保留鱼头鱼尾,以示“年年有余(鱼)”,办事“有头有尾”之兆。长辈封红包给未成年的小孩,名“压岁钱”。除夕晚上,家人欢聚围炉,达旦不寐,谓之“守岁”,迎接新岁的来临。 |